• 还在为10人菜单搭配发愁？三步搞定家宴难题
    #家宴筹备技巧#菜单搭配指南#食材采购攻略

    一、家宴筹备的三大痛点
    每当节庆临近，筹备10人份的家宴总让人头疼：既要考虑荤素搭配合理，又要控制食材采购预算，还要提前规划厨房设备使用。很多朋友在准备节日家宴时，常常陷入”买多浪费，买少尴尬”的困境。

    二、智能搭配的实战技巧
    1. 主菜选择的黄金比例
    10人菜单搭配建议遵循”3主菜+4配菜”原则：1道硬菜（如红烧肉）、1道水产（如清蒸鱼）、1道禽类（如白切鸡），搭配时令蔬菜和凉菜。这样既保

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