一、宴席筹备的三大核心步骤
每逢佳节聚亲朋，10人菜单搭配总是让人头疼。家宴帮的智能菜谱生成器，可根据时令食材和宾客口味，30秒输出包含凉菜、热菜、汤品的完整菜单。比如秋季家宴，系统会自动推荐板栗烧鸡搭配桂花糖藕，既应景又保证营养均衡。
筹备时间规划功能更是贴心，提前3天该采购哪些食材、当天几点开始炖汤都安排得明明白白。上周张阿姨用这个功能筹备中秋家宴，比往年节省了2小时，还能悠闲地做美甲迎接客人。
二、新手常踩的五个筹备误区
餐具租赁指南数据显示，78%的用户会忽略餐盘尺寸搭配。建议主菜用12寸浅盘，凉菜选8寸深碗，这样既美观又能控制分量。厨房设备清单中，千万别漏了食物保温板——特别是冬天请客，热菜凉了最尴尬。
食材采购清单生成器有个隐藏功能：自动换算分量。输入用餐人数后，会精确到”五花肉需买2.3斤”这种细节，避免出现”10人吃了8人份”的尴尬场面。
三、超实用的预算控制妙招
节日家宴筹备最怕超支，试试这三个妙招：①用替代食材功能，把东星斑换成鲈鱼，味道不输档次省一半；②酒水搭配选1款主酒+3款饮料组合，避免开瓶浪费；③租用专业餐具比买便宜60%，清洗还不用自己动手。
最近更新的3.0版本新增了南北口味适配，输入”广东客人3位+四川客人5位”，系统会自动调整辣度分配，再也不用做两锅水煮鱼了。
四、过来人的省时经验包
筹备时间规划器用户实测：提前冻好高汤冰块，当天直接取用省40分钟；凉菜预制清单建议卤味提前2天做好更入味；厨房动线优化图能减少60%来回走动，灶台、备菜区、出餐口的三角布局真心好用。
00后小李用食材采购清单的”超市导航”功能，1小时买齐全部材料，还避开了人流高峰时段。现在全家老小筹备宴席都抢着用他的账号，说是比外卖app还好使。