10人菜单搭配太难？家庭宴请全流程解决方案来了！

家宴筹备的三大痛点

每逢佳节或家庭聚会，筹备10人菜单搭配总让人头疼。据调查显示，83%的宴请筹备者都遭遇过：荤素比例失衡导致剩菜浪费、时令食材选购不当增加开支、忌口处理不到位引发尴尬。更别说还要考虑餐具租赁指南中的杯盘配置，厨房设备清单里的蒸锅容量是否足够…

输入”10人中秋宴”需求后，系统自动生成凉热菜黄金比例：4道冷盘搭配6道热菜+1道汤品。推荐当季肥美的大闸蟹替代常规海鲜，预算直降30%。智能算法还会标注过敏源预警，自动过滤含花生菜品。

上周张女士用食材采购清单生成器筹备家宴，系统推荐的社区生鲜直送服务，让她省去3小时采购时间。结合厨房设备清单检查发现蒸锅容量不足，及时租用了商用蒸箱，完美呈现了八宝饭和清蒸鲈鱼两道硬菜。

端午节家宴倒计时7天规划表：
▸ 第5天：通过餐具租赁指南选定青花瓷餐具套装
▸ 第3天：使用智能备菜清单分解食材预处理步骤
▸ 当天：按厨房动线规划完成最后烹饪

特别设计的临时增客方案能快速生成2-3人份加餐建议，避免突然到访亲戚造成的尴尬。系统内嵌的酒水搭配公式，根据主菜口味自动推荐相应饮品。